Descubriendo el Corazón de la Escena Gastronómica de Gotemburgo Hay algo deliciosamente tradicional en un mercado que no intenta impresionar. Situado en el corazón de Gotemburgo, Stora Saluhallen es uno de esos lugares. Al cruzar su arco de hierro, lo primero que me golpeó fueron los aromas: cardamomo de una panadería lejana, queso curado flotando […]