Reseña de The Connaught Londres: La Grandeza de Mayfair y el Legendario Aman Spa

Primeras Impresiones: Llegando a la Dirección más Discreta de Londres

He tenido la suerte de alojarme en algunos buenos hoteles a lo largo de los años, principalmente en Londres y por toda Europa. Llega un momento en que te das cuenta de que un nombre famoso y precios elevados no siempre significan que tendrás una gran experiencia.

Pasé tres noches en The Connaught para ver cómo es en realidad. Esto es justo lo que encontré: las partes que me impresionaron y las que no.

Caminando por Carlos Place en Mayfair en una fría mañana de enero, me encontré preguntándome: ¿puede un hotel que recibe huéspedes desde 1815 justificar realmente tarifas que superan las £900 por noche?

¿La tradición por sí sola justifica esos precios, o The Connaught ofrece algo realmente excepcional? Después de pasar tres días inmerso en esta institución de Mayfair, tengo respuestas: algunas esperadas, otras sorprendentes.

Primeras Impresiones: Llegando al Enclave más Exclusivo de Londres

La Historia en Contexto

La historia de The Connaught comienza en 1815, cuando abrió como el Prince of Saxe-Coburg Hotel—un par de casas georgianas en Charles Street cerca de Grosvenor Square.

El hotel fue reconstruido en 1897 después de que el Duque de Westminster reurbanizara la zona, y durante la Primera Guerra Mundial, su nombre de sonido alemán fue cambiado a The Connaught, en honor al tercer hijo de la Reina Victoria, el Príncipe Arthur, Duque de Connaught.

Durante la Segunda Guerra Mundial, Charles de Gaulle vivió en la suite 103 durante aproximadamente dos años, y se dice que caminaba a reuniones cercanas donde se planearon los desembarcos del Día D con el General Eisenhower. Esto no era solo un hotel—era un escenario discreto para la historia.

En 2007, The Connaught se sometió a una restauración de £70 millones liderada por los diseñadores Guy Oliver y el difunto David Collins, reabriendo en diciembre de 2007 con 121 habitaciones, el Aman Spa, y lo que se convertiría en el dos veces coronado Mejor Bar del Mundo.

El Ambiente y la Vibra

En el momento en que el portero abrió la puerta de mi taxi, sentí algo diferente. No hubo fanfarria ostentosa, ni botones ansiosos revoloteando.

En su lugar, un solo portero, impecablemente vestido, me saludó por mi nombre—de alguna manera habían rastreado mi llegada—y manejó todo con una eficiencia silenciosa. Esto se convirtió en la característica definitoria de The Connaught: una elegancia discreta que nunca se anuncia a sí misma.

El vestíbulo logra un equilibrio intrigante. Los paneles de madera oscura y una escalera central curva (famosa por ser replicada por Ralph Lauren para su tienda insignia en Madison Avenue en 1970) anclan el espacio en la tradición.

Sin embargo, el arte contemporáneo puntúa cada esquina—obras de Damien Hirst, Barbara Hepworth, Graham Sutherland y Louise Bourgeois te recuerdan que esto no es un museo. La alfombra se sentía inusualmente mullida bajo los pies, casi flotando, lo que suena absurdo hasta que lo experimentas.

El Alojamiento: Donde la Tradición Encuentra la Comodidad Moderna

Mi Habitación: Un Estudio en Diseño Considerado

Me alojé en una Habitación Deluxe diseñada por Guy Oliver, e inmediatamente noté la paleta neutra—suaves tonos grises, cremas y miel que se sentían calmantes en lugar de sosos. La cama queen, con su manta de cachemir y sábanas de algodón egipcio, resultó notablemente cómoda. Suelos de baño con calefacción, secadores Dyson y amenidades Surrenne agregaron toques modernos sin abrumar la atmósfera británica clásica.

Mi habitación incluía un baño de mármol con bañera de inmersión y ducha separada, cristalería grabada a mano, y un minibar que era gratuito—un gesto considerado a este precio. El servicio de mayordomo personal significó que mis preferencias fueron anotadas en horas: aparecieron almohadas extra sin que las pidiera, y mi periódico preferido esperaba fuera de mi puerta cada mañana.

La Realidad de los Tamaños de las Habitaciones

Aquí es donde importa la honestidad: algunas habitaciones en The Connaught son genuinamente pequeñas. Durante mi investigación, encontré múltiples quejas de huéspedes sobre habitaciones de nivel básico donde las maletas bloqueaban las puertas y los baños se sentían apretados. El hotel varía desde 21 metros cuadrados hasta 350 metros cuadrados en sus 121 habitaciones y suites, y a más de £900 por noche, descubrir que tu habitación apenas cabe tu equipaje se siente discordante. Al reservar, solicita explícitamente una categoría de habitación más grande o haz preguntas detalladas sobre los metros cuadrados.

Explorando el Universo Culinario en su Interior

Hélène Darroze: Tres Estrellas Michelin con Personalidad

Hélène Darroze en The Connaught obtuvo su tercera estrella Michelin en 2021, uniéndose a un club de élite. El comedor, rediseñado por Pierre Yovanovitch, presenta tonos rosados, líneas curvas y asientos de terciopelo profundo que se sienten íntimos a pesar de los galardones. Pequeñas macetas de pimienta de Espelette en cada mesa reemplazan a la pimienta negra tradicional—un toque distintivo del suroeste francés de Darroze.

La filosofía del menú se centra en la procedencia. En lugar de alardes del chef, los platos se construyen alrededor de ingredientes extraordinarios: cangrejo de Davrik, Cornualles, o cordero del norte de Gales. Opté por el menú de cinco platos «Sabor de la Temporada» a £225. Los destacados incluyeron mollejas de ternera con una profundidad notable y el postre insignia Baba, servido con una selección de Armagnacs de la finca familiar de Darroze—su hermano Marc Darroze los produce. La carta de vinos incluye más de 3,000 referencias y 20,000 botellas, incluyendo opciones por copa como Dom Pérignon P2 y Château Pétrus.

El servicio logró ese raro equilibrio: atento sin ser intrusivo, conocedor sin pretensión. Sin embargo, a £210-£225 por los menús de degustación más maridajes de vinos desde £145, esto representa una inversión significativa incluso para los estándares de tres estrellas de Londres.

The Connaught Bar: Mixología Teatral

The Connaught Bar obtuvo el título de Mejor Bar del Mundo dos veces (2012 y 2016, el único bar en lograrlo) y encabezó la lista de Los 50 Mejores Bares del Mundo en 2020 y 2021. El Director de Mixología Agostino Perrone ha creado algo genuinamente especial aquí. El espacio inspirado en el Art Deco, diseñado por David Collins, presenta paredes texturizadas en pan de oro de platino y una atmósfera que logra sentirse simultáneamente exclusiva y acogedora.

El carrito de martini representa el teatro de coctelería en su máxima expresión. Perrone o su equipo acercan el elegante carrito negro lacado a tu mesa, presentando una variedad de bitters hechos en casa—haba tonka, lavanda, bergamota y ginseng. Tu copa de martini se enfría con hielo congelado lentamente, luego Perrone te guía a través de la creación de tu martini perfecto. El mío presentaba la ginebra Connaught Bar (mezclada en el lugar), su vermut de la casa y bitters de haba tonka. El ritual, la artesanía, la atención personal—esto no es solo mezclar bebidas; es hospitalidad como arte escénico.

Los cócteles cuestan £22-£28, lo que parece elevado hasta que experimentas la precisión y el servicio. El bar opera sin taburetes—el servicio llega a tu mesa, enfatizando el enfoque personalizado.

Jean-Georges en The Connaught y The Connaught Grill

Para cenas menos formales, Jean-Georges Vongerichten supervisa Jean-Georges en The Connaught, ofreciendo comida durante todo el día con platos de inspiración global, y The Connaught Grill, que reabrió bajo su dirección con clásicos británicos reinventados. The Grill se centra en la cocina a la brasa y a la parrilla, con cortes premium incluyendo Angus Aberdeen y carne Kobe.

El desayuno en Jean-Georges (£45 por persona) fue excelente: huevos perfectamente escalfados, pasteles frescos y café robusto. Sin embargo, las reseñas de los huéspedes sobre The Connaught Grill han sido mixtas, con algunos notando que al restaurante le falta la vitalidad y excelencia esperadas a este nivel.

El Aman Spa: El Santuario Oculto de Londres

Un Retiro Subterráneo

Descender al Aman Spa se sintió como entrar a otro mundo. Este es el primer Aman Spa construido fuera de un resort Aman, y trae su filosofía de bienestar holístico a Mayfair. La piscina de granito negro de 60 metros cuadrados, iluminada con suave luz de inspiración marroquí y con una cascada de agua, cautiva inmediatamente. Con 1.2 metros de profundidad, es lo suficientemente sustancial para nadar adecuadamente—algo raro en los spas de hoteles del centro de Londres.

El baño de vapor, infusionado con aceites esenciales, y el centro de fitness equipado con Technogym completan las instalaciones. Solo los huéspedes del hotel y los miembros del Aman Spa tienen acceso, manteniéndolo maravillosamente poco concurrido.

La Experiencia de los Tratamientos

Reservé el Viaje de Ritual Spa «Grounding», una experiencia de tres horas que comienza con un ritual de baño de pies y una consulta holística. El tratamiento incorporó masaje, pulido y envoltura corporal, y un ritual facial utilizando productos Aman Skincare con polvo de amatista—conocido por promover la tranquilidad. La habilidad de la terapeuta y el diseño de la sala de tratamiento (área de vestir privada, ducha, sábanas orgánicas) crearon una relajación genuina. Los tratamientos comienzan alrededor de £195 por 60 minutos y escalan, con el viaje de tres horas alcanzando precios premium.

Qué Hace a The Connaught Excepcional

Cuatro Elementos que Justifican la Prima

Servicio excepcional con calidez genuina: Desde porteros que recordaban mi nombre hasta mayordomos que anticipaban necesidades antes de que las expresara, el personal de The Connaught ofreció consistentemente un servicio que se sentía personal en lugar de guionizado. Esta no era una eficiencia robótica de cinco estrellas—era hospitalidad auténtica.

La experiencia del carrito de martini en The Connaught Bar: Esto justifica una visita por sí sola. Agostino Perrone y su equipo han elevado la creación de cócteles a un verdadero teatro, combinando precisión, conocimiento y calidez. Sentado en esa sala Art Deco, viendo cómo se elabora tu martini a medida, representa la excelencia en hospitalidad.

La comida de tres estrellas Michelin de Hélène Darroze: El enfoque en la procedencia de los ingredientes, el comedor íntimo y la maestría técnica ofrecieron una comida memorable. El postre Baba con Armagnacs familiares proporcionó una conclusión genuinamente especial.

El santuario del Aman Spa: Esa piscina de granito negro, los tratamientos expertos y la atmósfera genuinamente pacífica crean una experiencia de bienestar que iguala la reputación de Aman. Para los spas de hoteles en el centro de Londres, este está entre los mejores.

Los Problemas que Debes Conocer

Tres Problemas Significativos a Precios Premium

Los tamaños de habitación inconsistentes crean decepción: Con tarifas que superan las £900 por noche, descubrir que tu habitación lucha por acomodar el equipaje se siente inaceptable. Múltiples huéspedes reportaron espacios reducidos, baños estrechos y asignaciones de habitaciones deficientes. El inventario de habitaciones del hotel varía dramáticamente en tamaño, y las categorías de nivel básico pueden sentirse genuinamente pequeñas para el precio que cobran.

Los precios son elevados incluso para niveles de lujo: El desayuno cuesta £45 por persona. El aparcacoches con valet cuesta £70 por noche. Los tratamientos de spa comienzan alrededor de £195. Cuando las tarifas de habitación ya superan las £900, estos cargos adicionales se sienten excesivos. Propiedades de lujo comparables a menudo incluyen el desayuno u ofrecen inclusiones más generosas.

Experiencias mixtas en The Connaught Grill: Aunque Jean-Georges Vongerichten trae pedigrí, reseñas recientes de huéspedes notan que The Grill carece de la vitalidad y excelencia consistente esperadas. Algunos encontraron la calidad de la comida decepcionante en relación con el precio, con un revisor afirmando que «parece haber perdido su rumbo».

¿Deberías Reservar en The Connaught? Mi Verdicto

Mi Recomendación Personal

The Connaught ofrece una experiencia hotelera excepcional—pero con importantes advertencias. Este no es un hotel para aquellos que buscan la mejor relación calidad-precio en el lujo londinense. Pagarás tarifas premium no solo por las habitaciones sino por casi todo: desayuno, aparcamiento, acceso al spa más allá del uso básico. Lo que recibes a cambio es una tradición genuina, un servicio sobresaliente, opciones de comida y bebida de clase mundial y acceso a uno de los mejores spas de Londres.

El hotel logra magníficamente crear una atmósfera de elegancia británica discreta infundida con arte contemporáneo. El servicio realmente sobresale—esta no es hospitalidad performativa sino personal que parece preocuparse por tu experiencia. The Connaught Bar justifica una visita sin importar dónde te alojes en Londres.

Sin embargo, los tamaños de habitación inconsistentes siguen siendo problemáticos. Si reservas una categoría de habitación de nivel básico a más de £900 por noche y encuentras un espacio reducido, la decepción parece inevitable. El rango del hotel—de 21 a 350 metros cuadrados—significa que las experiencias varían dramáticamente dependiendo de qué habitación recibes.

¿Vale la pena? Para aquellos que valoran un servicio excepcional, una ubicación privilegiada en Mayfair, acceso a bares y restaurantes de clase mundial y no les importa pagar por casi cada comodidad por separado, sí. The Connaught ofrece una experiencia refinada que pocos hoteles de Londres igualan. Para los viajeros que buscan mejor valor en alojamiento de lujo, o aquellos frustrados por pagar extra por cada pequeño servicio a tarifas premium, existen alternativas.

Para Quién es Perfecto (y Quién Debería Evitarlo)

Este hotel es perfecto para:

• Viajeros de lujo que priorizan la calidad del servicio y la elegancia discreta sobre el estilo moderno llamativo
• Entusiastas de los cócteles que quieren la experiencia del carrito de martini
• Gourmets dispuestos a invertir en comida de tres estrellas Michelin en Hélène Darroze
• Huéspedes que reservan suites o categorías de habitación de nivel superior donde el espacio no decepcionará
• Aquellos que aprecian propiedades con tradición que equilibran historia con diseño contemporáneo
• Viajeros de negocios que necesitan ubicación privilegiada en Mayfair cerca de Bond Street y Grosvenor Square

Evita este hotel si:

• Quieres mejor valor en el mercado hotelero de lujo de Londres—numerosas opciones de cinco estrellas ofrecen inclusiones más generosas
• La perspectiva de pagar £45 por el desayuno o £70 por aparcamiento te frustra
• Necesitas tamaños de habitación generosos garantizados sin necesidad de mejorar a categorías premium
• Prefieres propiedades modernas y vanguardistas en lugar de la elegancia británica tradicional
• Viajas con niños (aunque está permitido, el ambiente está más orientado a adultos)

Cómo Reservar de Forma Inteligente y Ahorrar Dinero

Consejos e Información Esencial para Reservar

Dirección: Carlos Place, Mayfair, London W1K 2AL

Cómo llegar: La estación de metro Bond Street está a siete minutos a pie (líneas Central y Jubilee). El Aeropuerto de Heathrow está aproximadamente a 49 minutos en coche. El hotel ofrece servicio de coche, aunque espera precios premium.

Tarifas de habitación: Espera £900-£2,000+ por noche dependiendo de la temporada y categoría de habitación. Las Habitaciones Deluxe de nivel básico comienzan alrededor de £900, pero considera mejorar a Habitaciones Superiores o Junior Suites para un espacio más generoso. Las tarifas más bajas generalmente ocurren en septiembre y febrero.

Estrategia de reserva:

• Reserva directamente a través del sitio web del hotel para acceder a ofertas exclusivas y mayor flexibilidad en la asignación de habitaciones
• Solicita explícitamente una habitación más grande al reservar, incluso dentro de tu categoría elegida
• Si celebras una ocasión especial, menciónalo—el hotel a menudo proporciona detalles considerados
• Considera paquetes como «The Art of Wellbeing» que incluye créditos para el spa y desayuno
• Para las mejores ofertas de habitación, planea quedarte los lunes o domingos; los miércoles tienden a ser más caros

Detalles importantes:

• Check-in: 15:00 / Check-out: 12:00
• Desayuno: £45 por persona en Jean-Georges (7:00 – 11:00)
• Aparcacoches con valet: £70 por noche con privilegios de entrada/salida
• Servicio de mayordomo personal incluido para todos los huéspedes
• Reserva online del Aman Spa limitada a 60 días de antelación
• Nota: Baño de vapor y piscina del Spa en mantenimiento del 17 de febrero al 23 de marzo de 2025
• Horario de piscina: 7:00 – 21:00; natación familiar: 9:00 – 11:00 y 15:00 – 17:00

Reservas para restaurantes:

• Hélène Darroze: Reserva con mucha antelación (semanas a meses para cenas de fin de semana)
• The Connaught Bar: Se aceptan clientes sin reserva, pero se recomienda reservar para garantizar asiento
• Jean-Georges y The Connaught Grill: Generalmente aceptan reservas para el mismo día o al día siguiente

Qué está incluido: Wi-Fi, servicio de mayordomo, artículos del minibar, acceso a las instalaciones del Aman Spa (los tratamientos cuestan extra), y uso del gimnasio

Qué cuesta extra: Desayuno (£45 por persona), aparcacoches con valet (£70 por noche), tratamientos de spa (desde £195), traslados al aeropuerto, servicio a la habitación

Preguntas Frecuentes sobre The Connaught Londres

¿Está incluido el desayuno en la tarifa de la habitación?

No, el desayuno no está incluido y cuesta £45 por persona cuando se sirve en Jean-Georges en The Connaught. Algunos paquetes de reserva pueden incluir desayuno, así que verifica tu oferta específica.

¿Puedo usar la piscina del Aman Spa sin ser huésped del hotel?

La piscina y las instalaciones del spa son exclusivas para huéspedes del hotel y miembros del Aman Spa. No puedes acceder a la piscina solo con una reserva de tratamiento—debes alojarte en el hotel o comprar una membresía.

¿Vale la pena visitar The Connaught Bar si no me alojo en el hotel?

Absolutamente. La experiencia del carrito de martini y el ambiente del bar justifican una visita sin importar dónde te alojes en Londres. Se recomiendan reservas, aunque se aceptan clientes sin reserva cuando hay espacio. Espera gastar £22-£28 por cóctel.

¿Son realmente tan pequeñas las habitaciones de nivel básico?

Algunas Habitaciones Deluxe de nivel básico pueden sentirse reducidas, particularmente para huéspedes con múltiples maletas. Los tamaños de las habitaciones varían de 21 a 350 metros cuadrados en toda la propiedad. Si el espacio es importante para ti, solicita explícitamente una habitación más grande al reservar o considera mejorar a una Habitación Superior o Junior Suite.

¿Cuál es el código de vestimenta para Hélène Darroze?

Se acepta vestimenta casual elegante a casual de negocios. Aunque no es estrictamente formal, los huéspedes tienden a vestirse para esta experiencia de tres estrellas Michelin. Evita ropa deportiva, chanclas o atuendos excesivamente informales.

¿Es The Connaught familiar?

Los niños son bienvenidos, y el hotel ofrece servicios de niñera y menús infantiles. Sin embargo, el ambiente es claramente orientado a adultos. El Aman Spa ofrece horarios de natación familiar (9:00 – 11:00 y 15:00 – 17:00), lo que sugiere que acomodan a familias, pero este no es el enfoque principal del hotel.

¿Puedo reservar solo un tratamiento en el Aman Spa?

Sí, los no huéspedes pueden reservar tratamientos de spa, pero no tendrás acceso a la piscina, el baño de vapor o las instalaciones de fitness sin ser huésped del hotel o comprar una membresía. La reserva online está limitada a 60 días de antelación.

¿Cómo se compara The Connaught con Claridge’s?

Ambos son propiedades de Maybourne en Mayfair. Claridge’s ofrece interiores más glamurosos, de estilo Art Deco y una atmósfera más animada. The Connaught tiende hacia una elegancia discreta con una vibra más tranquila y discreta. Claridge’s a menudo se considera más visualmente espectacular, mientras que The Connaught es frecuentemente elogiado por un servicio superior y mejores opciones gastronómicas (gracias a las tres estrellas Michelin de Hélène Darroze).